Lima: donde los grandes eventos se encuentran con la infraestructura y la gastronomía
Con una fusión única de infraestructura moderna, legado colonial y gastronomía de clase mundial, Lima se consolida como el destino ideal para congresos, reuniones y viajes de incentivos.
Lima, capital del Perú y puerta de entrada al país, se ha consolidado como un destino estratégico para el turismo MICE. Su ubicación privilegiada, la conectividad aérea internacional y una oferta hotelera de primer nivel la convierten en una ciudad preparada para recibir eventos de cualquier escala, respaldada por la infraestructura, la experiencia y el profesionalismo necesarios para garantizar encuentros exitosos.

Centro de Convenciones, Lima / Alex Freundt, PROMPERÚ
Uno de sus mayores atractivos es la armonía entre modernidad e historia. El Centro de Convenciones de Lima, con tecnología de vanguardia y capacidad para miles de asistentes, convive con escenarios patrimoniales que transmiten tradición y elegancia.
En el Centro Histórico, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, casonas coloniales, iglesias barrocas y balcones republicanos ofrecen entornos únicos para recepciones y actividades sociales dentro de un congreso. Esta fusión entre arquitectura colonial y espacios contemporáneos crea un ambiente inspirador que conecta a los participantes con la esencia del país.
La gastronomía, otro de los grandes pilares de la ciudad, convierte cada encuentro en una experiencia sensorial. Reconocida a nivel mundial por su cocina, Lima se posiciona como referente en América Latina e invita a disfrutar desde restaurantes de alta cocina presentes en rankings internacionales hasta mercados tradicionales donde late la autenticidad de la cocina peruana.

Clases de cocina, Lima / Daniela del Carpio, PROMPERÚ
Además de disfrutar de su reconocida oferta gastronómica, en Lima es posible vivir experiencias inmersivas a través de clases personalizadas con chefs de prestigio internacional. Estos talleres permiten descubrir los secretos de la cocina peruana y aprender a preparar algunos de sus platos más emblemáticos, como el cebiche, la causa limeña o el lomo saltado. Una propuesta única que combina aprendizaje e interacción, convirtiéndose en una experiencia inolvidable para cualquier programa de incentivos o congresos.
La infraestructura hotelera también refuerza su posición como destino MICE. Cadenas internacionales y hoteles boutique garantizan comodidad y servicios de excelencia, con salones versátiles, tecnología de última generación y personal altamente capacitado. A esto se suma la hospitalidad peruana, que aporta un sello humano y cálido a cada evento.
Más allá de su rol como sede de congresos y reuniones, Lima es un punto de partida ideal para viajes de incentivos. Su cercanía a destinos de gran interés cultural y natural permite diseñar programas que combinan negocios con experiencias únicas, generando un valor agregado difícil de igualar.
