Los lugares y eventos imperdibles de Cali
Música contagiosa, gastronomía identitaria e importantes hitos culturales son experiencias que el visitante de la ciudad y del valle no puede dejar de vivir.
Dicen que nadie se puede ir de Cali sin haber bailado salsa. Es toda una cultura en torno a la cual gira la ciudad y la gente del valle. Por algo tienen los caleños y vallecaucanos los espectáculos que tienen y lugares especiales dedicados a esta actividad identitaria de la región.
Así también, hay aspectos de la vida de la ciudad que dejan a los visitantes con sabor a poco. Ellos se relacionan por ejemplo con probar un plato de comida típica, presenciar un espectáculo, recorrer un lugar específico o realizar una actividad en particular.
Al hacer una lista de imperdibles en Cali y el valle, los relacionados con la salsa son varios. No se puede ir entonces un visitante sin disfrutar de uno de los espectáculos de salsa que hay en la ciudad, de los cuales los tres más importantes son Delirio, Ensálsate y Mulato Cabaret.
El primero funciona en una carpa para cerca de 3.000 personas, junto al centro de eventos Valle del Pacífico, de manera que no son pocas las reuniones de ese recinto que derivan en un espectáculo de salsa. Más pequeño, Mulato Cabaret destaca por su cuerpo de bailarines, que acompañaron a Shakira en el Super Bowl. Y, según quienes saben, Ensálsate resulta igualmente imperdible.
La salsa tiene otras manifestaciones como la academia que funciona en el bar La Topa Tolondra, el Museo de la Salsa, que muestra su historia y la manera en que se metió en la cultura local, y el Barrio Obrero, que tiene también un fuerte componente salsero.
Expresiones culturales
La música se expresa además en el Festival Petronio Álvarez, una fiesta cultural de seis días en Cali con gastronomía, artesanía, música del Pacífico y los saberes ancestrales afrodescendientes del país. Su nombre es un homenaje al compositor y cantante nacido en el Puerto de Buenaventura, quien deleitaba a su pueblo con sus canciones.
También desde el punto de vista de la cultura, el Museo de la Tertulia y Caliwood son dos espacios artísticos en que se aprecian el teatro y el cine. El primero es uno de los lugares más emblemáticos de Cali por su valor cultural, patrimonial, arquitectónico y paisajístico. El Museo de la Tertulia posee cinemateca, teatrino, la Casa Obeso Mejía, jardines externos y una plazoleta.
A su vez, Caliwood, cercano al anterior, es el Museo de la Cinematografía, que reúne la historia del séptimo arte en Colombia y el mundo, principalmente a través de su emblemática colección de aparatos cinematográficos, fotográficos, gráficos y fonográficos.
Lugares emblemáticos
Christian González, socio de Magical Colombia, nombra entre sus lugares favoritos, el Boulevard del Río en Cali y el Parque Nacional Uramba Bahía Málaga, en la costa del Pacífico.
Los entendidos señalan al barrio de San Antonio como un must. Situado en el centro histórico de Cali, es de origen colonial y últimamente ha tenido una transformación importante. Se han instalado talleres de artistas, restaurantes y una hotelería focalizada en hostales. Gastronomía hay también en lugares como El Peñón, el Ingenio, el Jardín, con comida típica del departamento.
Cristo Rey, un Cristo Redentor como el de Rio de Janeiro, brinda una vista 360 de toda la ciudad. Su remodelación promete transformarlo en un imperdible para los visitantes de Cali.
El conjunto de esculturas las Novias del Gato, en torno a la original de Hernando Tejada, es otro lugar atractivo, así como la plazoleta Jairo Varela, cuyo museo cuenta la historia de ese autor. La galería Alameda, una plaza de mercado, es indispensable para probar frutas exóticas.
Fuente: Revista Eventos, edición especial Cali